Lire un ménisque

Pour une mesure précise de volumes à l'aide d'une verrerie graduée, il est essentiel d'ajuster correctement le ménisque. Celui-ci désigne la courbure (concave ou convexe) du liquide à son extrémité et est dû à la tension superficielle du liquide. Notons que certaines verreries disposent d'une "bande photophore" qui aide à la lecture du ménisque.

Pour bien lire un ménisque, il faut :

• poser la verrerie sur une surface plane (pour les fioles ou les éprouvettes) ;
• regarder le niveau en mettant ses yeux à hauteur du ménisque ;
• regarder le bas du ménisque si la verrerie ne dispose pas d'une bande photophore ;
• regarder le croisement entre la partie basse et large, qui forme une flèche vers le haut, et la partie haute et étroite, qui forme une flèche vers le bas, si la verrerie dispose d'une bande photophore.